こんばんは。
蓮根ひとすじ３０年（東急のお店の人が熱く語っていました・・店長さんが。）という
レンコンをいただきました♪
オリーブオイルでさっと焼いて岩塩を少しパラパラとシンプルに。
（サロン常連、美肌の持ち主、
看護師のKみさんはバター醤油がおすすめと。）
とにかく甘い！！こんなに甘い蓮根は初めて。もちろん歯ごたえも楽しい！！
これからが旬で甘みもどんどん増すそうなのでオススメ。
旬の蓮根はカラダにもお肌にも嬉しい栄養がギュッと！
東洋医学では万病に効く野菜の一つでVCもたっぷりだそうです。
サラダは
グレープフルーツ、キュウイ、フルーツトマト、ベビーリーフ、ササミをレモン酢で♪
肌が喜ぶ野菜、フルーツで健康美肌に
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